aardappelquiche met kaas en ham

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de geschilde aardappelen gedurende 15 à 20 min in gezouten water. Giet ze af en snijd ze in plakjes van een halve centimeter. Klop de room, de eierdooiers en de melk los en breng op smaak met peper en zout. Schik het bladerdeeg in een ingevette quichevorm en prik er gaatjes in met een vork. Stapel de kaas, ham en aardappel in de vorm en overgiet met het roommengsel. Bak zo’n 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C.

Advertentie

Reacties (2)

Gepost door Beccatje op 24 mei 2013 om 13u50

simpel maar echt heerlijk!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?