Recept 05 (0 stemmen)
Aardappelmelksoep
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- Ingrediënten
- 3/4 liter melk
- 3/4 liter water
- 4 grote aardappelen
- 4 rapen
- Het wit van 2 preien
- 50 gr kervel
- 30 gr boter
- Peper
- Zout
- Nootmuskaat
- Tijm
- Bereiding:
- Reinig de rapen en de prei en snijd ze in stukjes
- Schil en was de aardappelen en snijd ze in stukken
- Kook de gesneden groenten en de aardappelen met de kruiden in 3/4 liter water
- Verwijder de tijmtakjes
- Wrijf alles door een zeef
- Voeg de boter toe
- Kook de melk en voeg deze al roerend bij de soep
- Was, droog en hak de kervel fijn en strooi die in de soep
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
.jpg)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/187/73/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
Hoeveel sterren geef jij dit recept?