Recept 05 (0 stemmen)

Aardappelkroketjes met salie en parmezaan

Dit is een recept van

tijd
50 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Kook de geschilde aardappelen gaar in gezouten water. Pureer ze met de eierdooier en de olijfolie. Meng de salie en de parmezaan erdoor. Breng de puree op smaak met peper en zout. Rol er balletjes en haal ze door het opgeklopte eiwit en vervolgens door het paneermeel. Frituur ze goudbruin op 180°C.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?