Aardappelkoekjes recept
20 min
Ingrediënten voor 5 personen
- 5 grote aardappelen
- 2 st eieren
- 3 eetl bloem en wat peper en zout
- 1 beetje olie om te bakken
Bereidingswijze
- de aardappelen raspen op fijne rasp en mengen met de bloem, ei en kruiden
- verhit de olie in de pan en giet met behulp van een eetlepel het aardappelmengsel in de pan
- laten bakken en voorzichtig om draaien om tweede kant te bakken
- warm serveren, smakelijk!!
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Manon1991 op 10 oktober 2012 om 17u39
Ze waren heerlijk!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?