Aardappelgratin van Krieltjes en Boursin

1. Verwarm de oven voor op 175 -200 graden
2. Klop de eieren los samen met de boursin, melk en de room en voeg de kruiden en peper en zout toe.
3. Halveer het teentje knoflook en wrijf er de ovenschaal mee in. Verdeel de aardappeltjes over de schaal en schenk het mengsel erover.
4. Maak de schotel af door de geraspte kaas over het geheel te strooien en laat ca 30 minuten in het midden van de oven garen.
5. BRON Ditjes en datjes aangepast

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 1 teen knoflook Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 600 r voorgekookte krieltjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• pezo Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 zakje geraspte kaas jong belegen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 flinke scheut kookroom Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 kuipjes boursin knoflook en fijne kruiden Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 dl melk Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1/2 bosje bieslook fijn geknipt Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3-4`takjes takjes platte peterselie Voeg toe aan je boodschappenlijst