Aardappelgratin met peren en blauwschimmelkaas

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°
  2. Schil de aardappelen en snij ze in fijne schijfjes
  3. Halveer de peren, verwijder het kolkhuis en snij in de lengte in plakken
  4. Boter de ovenschaal in leg afwisselend een laag aardappelen en peren
  5. Kruid met peper, zout en nootmuscaat
  6. Meng de room met de kaas en overgiet de schotel
  7. Bestrooi met de noten en leg enkel klontjes boter erbovenop
  8. Bak ongeveer 1 u en 15 min op 180 ° en daarna nog 5 min op 200°

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?