aardappelen met gestoofde worteltjes en kalfslapjes

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. schil de aardappelen laat ze gaarkoken en mooie bloemen .
  2. snij de ajuin fijn en de worteltjes en appeltjes in schijfjes , laat samen gaarstoven samen met de suikerklontjes .
  3. bak de kalfslapjes 2 zijden mooi bruin maar niet droog (dus hoog vuur-2 zijden kort bakken)
  4. kalfsvlees uit de pan nemen en laten rusten, champignons aanbakken in bakvet en fond met water toevoegen , laten inkoken , room toevoegen en verder laten inkoken naar eigen smaak .
  5. smakelijk :p

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?