aardappel op de barbecue
15 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 4 grote aardappelen
- 1 takje tijm+rozemarijn
- 2 teentje knoflook
- 1 blad laurier
- 125 gr gezouten boter
- 1 el bieslook+kervel+basilicum+rozemarijn
- 1 kl citoensap
- peper en zout
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen 10min in de schil samen met : tijm-rozemarijn - 1teentje knoflook -1laurierblaadje en laat afkoelen.
- Pers 1 teentje knoflook boven de boter en roer er bieslook,kervel,basilicum en rozemarijn onder.Breng op smaak met peper zout en citroensap.
- Maak er een rolletje van doe in folie en bewaar in koelkast tot gebruik.
- Leg de aardappelen op de bbq .
- Voor het opdienen open je het aardappelpakketje snij doormidden en leg er plakjes kruidenboter tussen.
- Smakelijk!
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?