aardappel op de barbecue

Hoe pof je een aardappel op de barbecue? Niet moeilijk: kort koken, in alufolie draaien en garen op de grill. Lukt altijd, smaakt altijd!

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen 10min in de schil samen met : tijm-rozemarijn - 1teentje knoflook -1laurierblaadje en laat afkoelen. Pers 1 teentje knoflook boven de boter en roer er bieslook,kervel,basilicum en rozemarijn onder.Breng op smaak met peper zout en citroensap. Maak er een rolletje van doe in folie en bewaar in koelkast tot gebruik. Leg de aardappelen op de bbq . Voor het opdienen open je het aardappelpakketje snij doormidden en leg er plakjes kruidenboter tussen. Smakelijk!

Tip

Kruidenboter kan je ook van Solo maken. Gewoon mengen met verse groene kruiden, peper en zout: klaar!

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?