home / recepten / Aardappel / Aardappel-kaasoep
Recept 45**** (1 stem)

Aardappel-kaasoep

Aardappel-kaasoep
Print
Dit is een recept van

tijd
45 min
BelgischAardappelVoorgerechtHerfstVegetarisch
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Carpaccio van aardappelen en Parmezaanse kaas met roze peper Carpaccio van aardappelen en Parmezaanse kaas met roze peper 1
Aubergine met mozzarella en gebakken kerstomaten Aubergine met mozzarella en gebakken kerstomaten 5
Gepofte aardappel met grijze garnalen Gepofte aardappel met grijze garnalen 15
Verrassende aardappelen uit de oven Verrassende aardappelen uit de oven 2
Geplet aardappeltje met tuinkruiden en kaviaar Geplet aardappeltje met tuinkruiden en kaviaar 4
Kippenspiesjes in kippenbouillon Kippenspiesjes in kippenbouillon 2
Gevulde bintjes met zalmeitjes en grijze garnalen Gevulde bintjes met zalmeitjes en grijze garnalen 1
Gratin van asperges Gratin van asperges 11

Bereidingswijze

  1. Ingrediënten:
  2. 4 middelgrote aardappels (vastkokers) (in dobbelsteentjes)
  3. 200 gr champignons (in plakjes)
  4. 2 knoflook tenen (uit de knijper)
  5. 1 l kippenbouillon
  6. 200 gr geraspte emmentaler
  7. 4 el fijngehakte peterselie
  8. Bereidingswijze:
  9. Kook de aardappelblokjes in de bouillon in 10 minuten gaar.
  10. Roer de knoflook erdoor samen met de plakjes champignons en breng de soep aan de kook. Voeg al roerend de geraspte kaas toe.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Carpaccio van aardappelen en Parmezaanse kaas met roze peper tijd 25 prijs moeilijkheid 1
Aubergine met mozzarella en gebakken kerstomaten 5
Gepofte aardappel met grijze garnalen 15
Gezonde wintergroenten: de keuze is reuze! Lust je wel groenten, maar staan ze te weinig op je menu? Maak van meer groenten eten dan je gezonde voornemen! Richt je elke dag op zo’n 300 gram ofwel een goed half bord. Heb je het druk, druk, druk? Met lekkere snackgroenten en een grote pot verse soep kom je al een heel eind. 0
Verrassende aardappelen uit de oven 2
Geplet aardappeltje met tuinkruiden en kaviaar 4
Aardappelen Hoe maak je overheerlijke aardappelen? Wij geven je de beste tips om de juiste aardappel te kiezen en inspireren je met makkelijke recepten. 0
Kippenspiesjes in kippenbouillon 2
Gevulde bintjes met zalmeitjes en grijze garnalen 1
Overheerlijk variëren met aardappelgerechten Hij lijkt misschien wat gewoontjes, maar de aardappel is een ongelooflijk veelzijdig knolgewas. We zetten de lekkerste bereidingswijzen op een rijtje en zorgen voor 7 zalige recepten! 0
Gratin van asperges 11
Aardappelgerechten 22 recepten 27798 volgers
Tortilla - Spaanse keuken Wil je deze heerlijke Spaanse aardappelomelet zelf klaarmaken? Met deze makkelijke tips en recepten tover je snel een authentieke tortilla op tafel. 0
Stressloos kerstmenu: 1 x koken, 2 x scoren 2
Gebakken aardappelen 0
Originele gerechten met aardappelen Zin om de aardappel eens een glansrol aan tafel te geven? Dan vind je in deze lekkere selectie van 25 originele aardappelrecepten meer dan voldoende inspiratie. 0
Jacket potato’s, 3 x awesomely anders 3
Aardappelsalade 0
Puree recepten Hoe maak je lekkere, smeuïge puree van aardappelen? Wij delen ons ideale recept en enkele handige tips met jou! 1
Aardappelgratin 1