Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

Breek de betterfood en peperkoek in kleine stukjes . Meng alle ingrediënten , behalve de eieren , in de melk en laat 1uur weken . Klop de eieren los en giet bij de andere ingrediënten en mix alles goed . Giet alles in een kookpot , breng aan de kook en laat indikken . Oppassen voor aanbranden .
Verwarm de oven op 180°. Spoel een keramieken ovenschaal met koud water . Giet de pap in de schaal . Zet die in de oven en laat 1 uur bakken . Zet daarna de oven UT en laat nog tien minuten in de oven staan . Dien op .