A Vogel soep

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Benodigdheden:
  2. 1 courgette
  3. 2 wortelen
  4. 1/2 prei
  5. 1/2 ui
  6. scheutje olijfolie
  7. 2 liter water
  8. 1 laurierblad
  9. 1/2 bosje selderij
  10. 1 eetl. plantaforce herbamare
  11. Bereiding:
  12. Was de groenten zorgvuldig en snijd ze in stukjes. Doe ze in een pan samen met de gesneden ui en de olijfolie. Laat het geheel even stoven. Doe het water, de plantaforce en de selderij erbij en laat het ca. 10 minuten koken. Roer alles door elkaar en breng de soep op smaak met herbamare.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?