Gepost door tikkenei op 07 november 2010 om 11u29

heb al eens rond gekeken in de supermarkt ( Delhaize ) , maar niet gevonden ! de sugestie met rode lompviseieren zal ik ook eens proberen ! bedankt !

Reageer
Gepost door dominique_1 op 05 november 2010 om 15u12

Ik vermoed dat men tarama bedoelt. Dat is een Grieks dipsausje/bijgerecht/aperitiefhapje op basis van brood, gerookte kuit van kabeljauw en olijfolie. Ik woon part-time in Kreta. In Belgie te koop in de supermarkten (het zit er uit als een roos papje). Maar....dit in een warme bereiding (soep)...dus ik heb dit heel lekker soepje klaargemaakt met rode lompviseieren en er effe de mixer in gezet. Nog lekkerder met een zelfgetrokken fumet van zalmafval.

Reageer
Gepost door gerdarobberech op 02 november 2010 om 05u03

Ik ken dat ook niet, tamara. Of kan je dat zelf maken?

Reageer
Gepost door tikkenei op 29 oktober 2010 om 16u22

waar vind je tarama? ziet er heerlijk uit !

Reageer