Recepten met roodbaars

De roodgevlekte roodbaars of Noorse schelvis heeft een heerlijke smaak en wit, stevig en vochtig vlees, dat heel geschikt is voor allerlei bereidingen. Hij wordt veel gebruikt voor vissoep, maar men kan hem ook frituren, roosteren of in zijn geheel in de oven bakken. Een ander voordeel van deze vis is zijn heel schappelijke prijs. Hij is makkelijk te vinden, zowel vers als diepgevroren, in zijn geheel of versneden.

Start de receptzoeker

Wil je iets op tafel toveren met wat je nu al in huis hebt? Vertel ons wat er in je koelkast ligt - wij vertalen het meteen in inspirerende recepten.

Koken vanuit je koelkast | Gebruik de handige receptzoeker