use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Wrap met kalkoenworstjes, bonen en tomatensaus
Save
Saved
Recept bewaard unsaved

Wrap met kalkoenworstjes, bonen en tomatensaus

Wrap met kalkoenworstjes, bonen en tomatensaus

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd
    35 min
  • Porties
     
    4 porties

Ingrediënten
 

  • 2 uien
  • 300 g tomaten
  • 10 stengels bleekselderij
  • 25 g Solo Wikkel
  • 1 el gemalen komijn
  • paprikapoeder
  • 250 g verse kalkoen- of runderworstjes
  • 1 l blik bruine bonen
  • 4 - 6 grote tortillawraps
  • 4 el crème fraîche

Voedingsrichtlijnen (per portie)

vrijwaring

Bereidingswijze
 

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Pel de uien. Was tomaten en bleekselderij. Snijd de uien, tomaten en bleekselderij in heel kleine stukjes. Hak eventueel de blaadjes van de (bleek)selderij fijn.
  3. Verhit de helft van de margarine in een pan en bak hierin de ui en stukjes bleekselderij 4 minuten op een laag vuur. Voeg de tomaten, de komijn, ¬Ω theelepel peper, wat zout en 1 eetlepel paprikapoeder toe. Roer tot de tomaten een beetje vochtig worden. Laat de saus op een laag vuur 10 minuten pruttelen.
  4. Verhit de helft van de margarine in een pan en bak de worstjes in ca. 10 minuten rondom bruin en gaar.
  5. Laat de bonen uitlekken en meng ze met de helft van de saus.
  6. Schep het bonenmengsel op de wraps, leg er een worstje op en rol de wraps op. Leg ze naast elkaar in een grote ingevette ovenschaal. Schep de rest van de saus en crème fraîche over de wraps.
  7. Zet de schaal in de oven en laat de tortillawraps in de hete oven in ca. 15 minuten warm worden.
  8. Verdeel de tortilla’s over 4 borden.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.