Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
feestelijk

Valentijnsalade met gerookte zalm en hartjes croutons

Echt scoren tijdens het Feest van de Liefde? Serveer je allerliefste deze valentijnsalade met gerookte zalm en dille. We beloven je: hiermee ga je hartjes veroveren!

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd15 min
  • Porties2 porties
gemiddeld
voorgerecht
vis
schelpdieren
recipe image Valentijnsalade met gerookte zalm en hartjes croutons
  • 2 witte boterhammen
  • 2 el Solo Vloeibare margarine
  • 100 g gerookte zalm
  • 10 kerstomaatjes
  • 1 klein uitje
  • 2 takjes dille
  • 50 g gemengde salade
  • 1 tl kappertjes
  • 1 el balsamicoazijn
  • 1 el olijfolie
  • Extra:
  • klein hartvormig steekvormpje en eventueel 2 lage hartvormige schaaltjes
  1. Steek uit de boterhammen zoveel mogelijk kleine hartjes en bak ze in de margarine aan beide kanten bruin. Laat ze op keukenpapier afkoelen.
  2. Snijd de zalm in reepjes. Halveer de tomaatjes. Pel het uitje en snijd er hele dunne ringetjes van. Pluk de dille los van de dikke takjes en meng ze met de sla, de uiringetjes, de tomaatjes, de kappertjes en de zalm.
  3. Verdeel de salade over 2 schaaltjes, druppel de azijn en de olie erover. Leg de hartjes croutons op de salade. Zet de schaaltjes op 2 borden.
Voeg de dressing pas net voor het opdienen aan je valentijnslaatje toe. Zo blijft alles lekker knapperig.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.