barbecue
Snelle waldorfsalade
Geef score
Kooktijd10 min
Porties

- 2 groene appels
- 4 stengels bleekselderij
- 50 g witte druiven
- 50 g gepelde walnoten
- 0.5 citroen
- 4 eetlepels Calvé mayonaise met eieren
- Was de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in dunne partjes. Was de bleekselderij en snijd hem in dunne plakjes. Halveer de druiven en haal eventueel de pitjes eruit.
- Hak de walnoten grof en rooster ze in een droge koekenpan tot ze beginnen te geuren.
- Pers de limoen uit en roer de mayonaise erdoor.
- Schep de appel met de bleekselderij, de druiven en de dressing door elkaar. Strooi de walnoten erover.
