Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
koken met kinderen

Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Porties
     
    4 porties
recipe image Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade
  • 3 eieren
  • 250 ml melk
  • 4 dikke plakken (40 g elk) jonge kaas
  • 400 g rijpe tomaten
  • 1 komkommer
  • 4 takjes peterselie
  • 8 sneetjes brood
  • 1 -3 el Solo Vloeibaar
  • 6 el sladressing
  1. Klop de eieren met de melk, wat peper en zout in een brede kom schuimig. Wentel de boterhammen 1 voor 1 door het eimengsel en leg ze op elkaar in een diep bord. Schenk de rest van het eimengsel erover. Laat even intrekken zodat de boterhammen volledig doorweekt maar niet te zacht zijn.
  2. Snijd ondertussen de kaas in reepjes van ca. 1 cm breedte. Snijd de tomaten in partjes, de komkommer in reepjes en de peterselie fijn.
  3. Verhit een eetlepel Solo Vloeibaar in één of twee pannen en wacht tot de grote bellen zijn weggetrokken. Bak de boterhammen aan de onderkant bruin. Keer ze om. Leg op de gebakken kant een paar reepjes kaas als een raamwerkje kriskras over elkaar en bak tot de onderkant bruin is en de kaas gesmolten. Bak op dezelfde manier de rest van de wentelteefjes, voeg zo nodig extra Solo Vloeibaar toe.
  4. Meng in een kom de partjes tomaat met de komkommer, de peterselie en de dressing.
  5. Verdeel de hartige wentelteefjes over 4 borden en schep de tomatensalade ernaast.
  6. Varieer het smaakballet op het bord door bij de wentelteefjes -in plaats van tomatensalade- een salade van gekookte sperzieboontjes met lente-uitjes en stukjes paprika te geven.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account