Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
barbecue

Griekse salade

Zoek je nog een easy recept voor een warme dag? Griekse salade smaakt áltijd! Serveer deze veelkleurige lekkernij op je grootste schaal en share away…

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd15 min
  • Porties4 porties
gemiddeld
bijgerecht
Grieks
Vegetarisch
recipe image Griekse salade
  • 2 komkommers
  • 4 vleestomaten
  • 1 kleine ui
  • takjes peterselie
  • takjes munt
  • 4 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • peper en zout
  • 1 flinke mespunt gedroogde oregano
  • 100 g feta in 1 stuk
  • 12 zwarte olijven
  1. Snijd de komkommers in de lengte doormidden. Verwijder de zaadlijsten met een lepel en snijd het vruchtvlees in blokjes. Was de tomaten, snijd ze in kwarten en verwijder de zaden. Pel de ui en snijd hem in dunne ringen.
  2. Haal de blaadjes van de takjes kruiden en hak ze grof. Klop in een kom met een vork de olie en het citroensap door elkaar en breng de dressing op smaak met peper, zout en oregano.
  3. Meng de komkommer, tomaat, uienringen en kruiden door de dressing. Verkruimel hierboven de feta en bestrooi met de olijven.
Lekker met gegrilde kippenbouten en dikke frieten.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.