bijgerecht
Geroosterde aardappelen met ui, spek en rozemarijn
Geef score
Kooktijd1 uur
Porties

- 1 kg vastkokende aardappels
- 2 uien
- 100 g gerookte spekblokjes
- 1 dl Bertolli Vloeibaar
- 2 takjes rozemarijn
- Verwarm de oven voor op 180ºC. Boen de aardappels schoon en snijd ze in stukken. Pel de uien en snijd ze in stukken.
- Doe de aardappelen met de spekjes, rozemarijn en de uien in een ovenschaal. Bestrooi met peper en zout en verdeel er royaal Bertolli vloeibaar over.
- Rooster de aardappelen in ca. 45 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
