Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Gemarineerde biefstuk met krieltjes

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd30 min
  • Moeilijkheidlage moeilijkheid
  • Porties4 porties
hoofdgerecht
lage moeilijkheid
vlees
Mediterraans genieten
recipe image Gemarineerde biefstuk met krieltjes
  • Solo
  • 4 porties biefstuk (200- 250 g per stuk)
  • 600 g krielaardappeltjes
  • 1 teentje knoflook
  • rozemarijn
  • olijfolie
  • zeezout
  • vers gemalen peper
  • Marinade:
  • 1 scheutje witte wijn
  • 0.5 limoen (sap en zeste)
  • enkele takjes rozemarijn
  • roze peperkorrels
  1. Meng alle ingrediënten voor de marinade en laat de biefstuk minstens 3 uur marineren.
  2. Verwarm de oven voor op 200-220°C. Was de krieltjes en verdeel ze over een bakblik samen met wat olijfolie, knoflook en rozemarijn en zet 30 minuten in de oven. Kruid af met versgemalen peper en zeezout.
  3. Haal de biefstuk uit de marinade. Verhit de Solo in een koekenpan en bak de biefstuk (naar eigen smaak). Kruid met vers gemalen peper en zeezout.
  4. Serveer met de geroosterde krieltjes.
Ook lekker met een tomatenslaatje en artisjokharten.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account