Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Gefrituurde balletjes van kwarteleitjes met kip

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd10 min
  • Voorbereiding15 min
  • Porties4 porties
goedkoop
hoofdgerecht
overig europees
ei
recipe image Gefrituurde balletjes van kwarteleitjes met kip
  • 300 g kipgehakt
  • 2 eetlepels light room
  • zout
  • 4 eetlepels bloem
  • 150 g paneermeel
  • Solo Frituur olie
  • 16 kwarteleieren
  • peper
  • muskaatnoot
  • 1 ei
  1. Kook de eitjes hard in kokend water en laat ze in koud water schrikken. Pel ze.
  2. Breng het vlees op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
  3. Roer er de light room door en 2 eetlepels paneermeel.
  4. Pak de eitjes in een beetje gehakt in en haal de balletjes door de bloem.
  5. Haal ze dan door het losgeklopte ei en dan door het paneermeel.
  6. Bak ze in de Solo Frituurvet goudgeel.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.