Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Découpez les pêches en petits dés Préparez le thon mayonnaise et assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade Servir en verrines : deux couches de chaque aliment en alternance Décoration : persil (plat)

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Posté par josceliba le 23 juillet 2014 à 05h56

à la place de présenter en verrine , le faire en entrée en mettant la farce dans les demi pêches sur une feuille de laitue ou autre crudité colorée

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