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Tortellinis bolognaise au four avec brocoli et parmesan

Tortellinis bolognaise au four avec brocoli et parmesan
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ItaliennePâtesPlat principal
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Préparation

  1. Préchauffez le four à 220°C. Lavez le brocoli et séparez-le en petits bouquets. Faites cuire entre-temps les tortellinis selon les indications inscrites sur l’emballage. Joignez-y le brocoli pendant 3 min. Égouttez le tout. Mélangez la sauce pour pâtes et le persil. Versez les tortellinis dans un plat pour le four graissé (environ 1,5 l de capacité) et saupoudrez le tout de fromage. Laissez dorer les pâtes dans le four chaud pendant environ 20 min. Servez les tortellinis sur 4 assiettes chaudes.
Astuce

Également délicieux avec des haricots verts à la place du brocoli.

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