Tomates roma farcies à la salade de thon

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Equeutez les tomates et incisez-les à l’opposé.
  2. Plongez-les 10 secondes dans de l’eau bouillante et directement après dans de l’eau glacée. Pelez-les.
  3. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez les pépins à l’aide d’une cuillère.
  4. Mélangez le thon au fromage blanc, aux oignons de printemps ciselés et aux olives émincées. Salez et poivrez.
  5. Farcissez les tomates de salade de thon et servez.

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