Tarte de pommes de terre au lard et au fromage

Préparation

  1. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en tranches.
  2. Faites revenir dans la Solo et dressez dans un moule à tarte.
  3. Pressez et faites en sorte que le fond soit bien couvert.
  4. Recouvrez de fromage coupé en lamelles.
  5. Battez les oeufs avec la crème légère et versez dans le moule.
  6. Parfumez de thym et couvrez de tranches de lard.
  7. Enfournez 12 minutes à 180 °C.

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Posté par Solo le 02 mai 2014 à 15h31

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