Tarte Carottes-Oranges-Amandes ?
45 min
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Ingrédients pour 8 personnes
- 250gr de margarine Solo
- 200gr de sucre
- 200gr de carottes
- 3 oeufs
- 150gr d'amandes en poudre
- 100gr d'amandes effilées
- 300gr de farine
- 20gr de Maizena Plus
- 10gr de levure chimique
- zestes d'oranges confites
- 1/2 citron
Préparation
- * Epluchez et râpez les carottes.
- * Fouettez la margarine et le sucre.
- * Ajoutez les oeufs et fouttez à nouveau.
- * Diluez la fécule de maïs et ajoutez-la
- * Incorporez ensuite la farine et la levure et mélangez.
- * Ajoutez ensuite les carottes râpées.
- * Versez le jus d'un demi citron, les amandes en poudre, les écorces d'oranges et fouettez une dernière fois .
- * Beurrez et fariner légement le moule.
- * Décorez d' amandes effillées et d'écorces confites .
- * Faites cuire 30 min au four à 190°c
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