accueil / recettes / Pâtisserie / Tarte aux pommes Normande
Recette 05 (0 votes)

Tarte aux pommes Normande

Tarte aux pommes Normande
Imprimez
Il s'agit d'une recette de

temps
55 min
FrançaisePâtisserieDessertAutomne
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté

Crêpes normandes Crêpes normandes 13
Tarte Tatin Tarte Tatin 0
Tarte à la crème brûlée et aux fraises Tarte à la crème brûlée et aux fraises 0
Tarte au fromage Tarte au fromage 1
Gâteau français aux pommes Gâteau français aux pommes 0
Far breton aux pruneaux et à l’armagnac Far breton aux pruneaux et à l’armagnac 6
Tarte Tatin aux pommes et à la glace vanille Tarte Tatin aux pommes et à la glace vanille 17
Tarte aux pommes rustique Tarte aux pommes rustique 1
Fine tarte aux pommes caramélisées Fine tarte aux pommes caramélisées 0
Tarte Tatin spéciale fête des Pères Tarte Tatin spéciale fête des Pères 0
Tarte aux pommes à la cannelle Tarte aux pommes à la cannelle 2
Tarte légère aux pommes avec des abricots Tarte légère aux pommes avec des abricots 7
Cake express aux pommes Cake express aux pommes 4

Préparation

  1. 1) Commencez par la pâte.
  2. Dans une terrine,battez l'oeuf à la fourchette.
  3. Ajoutez le sel et le sucre.Mélangez avec une spatule en bois jusqu'à ce que cela devienne mousseux .
  4. Ajouter d'un coup la farine et mélanger l'ensemble grossièrement à la spatule .
  5. Effritez la pâte entre vos doigts jusqu'à ce que vous obteniez du sable . Incorporez le beurre en petit morceaux et pétrissez -la . La pâte ne doit plus coller aux mains ( sinon ajoutez un peu de farine)
  6. 2) Etalez-la sur le plan de travail fariné puis déposez-la (attention ça casse ! ) dans votre moule.
  7. Piquez-la à la fourchette.
  8. 3) Préchauffez votre four a 220°C .
  9. Pelez et épépinez les pommes . Coupez-les en lamelles assez épaisses.
  10. Rangez-les sur la pâte en les faisant légèrement se chevaucher.
  11. Réservez.
  12. 4) Dans une jatte, battez les oeufs . Ajoutez-y le sucre,puis l'amande douce en poudre,la crème fraîche et le Calvados ( facultatif ).
  13. Versez l'appareil sur les pommes.Parsemez d'amandes éffilées .
  14. 5) Mettez à cuire à four chaud pdt 25 min .
  15. Se déguste tiède ou froide,éventuellement flambée au Calvados .

Ingrédientspour 6 personnes

close

nombre de personnes

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (1)

Posté par Soleil21 le 07 avril 2012 à 19h06

j'ai faite cette tarte aux pommes et nous l'avons trouvée délicieuse !!! Facile à faire en plus. C'était tellement bon que je vais refaire une demain pour mes petits enfants qui viennent pour Pâques !!

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration

Crêpes normandes temps 30 prix difficulté 13
Tarte Tatin 0
Tarte à la crème brûlée et aux fraises 0
Cuisiner avec Solo, c'est du gâteau ! La pâtisserie, c'est difficile ? Mais pas du tout, voyons ! Préchauffez le four, graissez le moule et mettez-vous au travail avec 20 recettes faciles et délicieuses de Solo Open Kitchen. 1
Tarte au fromage 1
Gâteau français aux pommes 0
Desserts À la recherche de délicieuses recettes de cake, biscuits, crêpes ou gaufres ? Solo Open Kitchen vous aide à trouver la recette idéale pour chaque dessert. 1
Far breton aux pruneaux et à l’armagnac 6
Tarte Tatin aux pommes et à la glace vanille 17
De la pâtisserie pour mmmh-maman Un joli bouquet de fleurs. Une boîte de pralines à la liqueur. Ou peut-être un chèque-cadeau ‘bien-être’ ? Vous ne savez que choisir cette année pour surprendre votre maman à l’occasion de la Fête des Mères ? Rien ne peut davantage ravir le cœur d’une maman que quelque chose que vous avez fait vous-même avec amour. 3
Tarte aux pommes rustique 1
Fine tarte aux pommes caramélisées 0
De délicieuses pâtisseries au chocolat Qu’est-ce qui rend le chocolat aussi délicieux et irrésistible ? Le chocolat noir est en réalité un ingrédient naturel source de bien-être. Ce n’est donc pas seulement un fantastique pourvoyeur de saveur pour vos pâtisseries et desserts, mais il fait aussi un bien fou ! 0
Tarte Tatin spéciale fête des Pères 0
Tarte aux pommes à la cannelle 2
Tout le monde met la main à la pâte pour le World Baking Day ! Le dimanche 17 mai, dans le monde entier, des fours seront allumés et préchauffés en vue de confectionner les plus délicieux gâteaux, cakes et pâtisseries maison. Notre devise cette année ? Peu importe ce que vous préparez si vous le faites avec amour… 2
Tarte légère aux pommes avec des abricots 7
Cake express aux pommes 4
Menu de Noël sans stress : 1x cuisiner. 2x faire plaisir. Vous stressez déjà pour votre réveillon ? Détendez-vous… Solo se charge du plus gros du travail. Grâce à nos vidéos pas à pas, vous servez en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire un potage de panais divin, de délicieuses cuisses de canard aux champignons des bois et des cupcakes d’hiver aux spéculoos et mandarines. De plus, pour chaque recette, nous vous donnons une version enfant que vous préparez dans la foulée. 2
Allons préparer une tarte 118 recettes 10196 suiveurs
Cuire des crêpes 17 recettes 10200 suiveurs
Tarte Tatin - Cuisine française Avez-vous déjà cuisiné une véritable tarte tatin ? Nos meilleures astuces et nos délicieuses recettes vous aideront à sortir du four ce fabuleux classique de la pâtisserie française. 1
Recette de crumble 17 recettes 10193 suiveurs
Préparer un cake 84 recettes 10205 suiveurs
Tartes Vous cherchez une recette de gâteau au chocolat, aux pommes, au fromage ou à la crème ? Solo Open Kitchen, c’est le rendez-vous des meilleurs conseils et recettes. 0
Recette de biscuits 44 recettes 10192 suiveurs
Préparer les meilleurs muffins 19 recettes 10191 suiveurs
Recette Cupcakes 35 recettes 10191 suiveurs
Desserts italiens 15 recettes 12094 suiveurs
De la pâtisserie avec les enfants 31 recettes 10194 suiveurs
Nos grands classiques 17 recettes 1255 suiveurs