Ingrédients pour 5 personnes
- 1 pâte brisée maison où du commerce
- 150 gr. de sucre fin
- 100 gr. de beurre fondu
- 3 oeufs
- jus de 2 citrons
- 1 zeste de citron (facultatif)
Préparation
- préchauffez le four à 200°
- Abaissez la pâte dans un moule à tarte classic
- Dans un plat profond ,battez les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux
- Ajoutez ensuite le jus des citrons ainsi que le beurre fondu à cette préparation
- Mettez la préparation sur la pâte déjà prête dans le moule
- Enfournez et laissez cuire 25 à 30 minutes ,la tarte doit être dorée
- Laissez votre tarte refroidir et soupoudrez-là de sucre glace.
- Bonne dégustation !!!!
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Posté par annywa le 10 octobre 2010 à 01h29
Bonsoir brubru , effectivement cette recette de tarte est délicieuse ,légère ,et pas acide du tout ,juste une délicieuse touche de citron ,Un régal ! Amicalement ,a bientôt .
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