Tagliatelles aux légumes printaniers

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Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Coupez les asperges en quatre. Faites cuire les tagliatelles selon les indications sur l’emballage.
  2. Dans l’intervalle, mettez 2 cuillérées à soupe de margarine liquide dans une sauteuse et mettez-y les asperges à dorer. Ajoutez 200 ml d’eau et portez à ébullition. Ajoutez ensuite la Crème d’Asperges et remettez à bouillir. Mélangez bien le tout.
  3. Ajoutez enfin les petits pois, les tomates-cerises et le persil et laissez mijoter encore 4 minutes. Servez en versant la sauce sur les tagliatelles.

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