Suprêmes de poulet aux pommes sautées
50 min
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Ingrédients pour 4 personnes
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- 4 suprêmes de poulet
- 3 pommes jonagold
- sel, poivre
- 1 pincée de cannelle,ou plus selon le goût
- 1 C.à S. de sucre fin
Préparation
- Enlevez le trognon des 3 pommes jonagold et épluchez-les .
- Pendant ce temp faites cuire les suprêmes de poulet avec une noix de Solo ,jusqu'à se qu'ils soient cuits à coeur ,salez et poivrez.
- Enlevez-les de la poêle et tenez-les au chaud sur une assiette recouverte d'une feuille d'alu.
- Pendant ce temp coupez vos pommes en rondelles assez fines et déposez -les dans la poêle ayant servi à la cuison de vos suprêmes et faites-les sauter avec le sucre fin et la cannelle.
- Voilà vos suprêmes de poulet seront bientôt prêt à être déguster ,il suffira de les dresser dans vos assiettes accompagnés de leurs délicieuces pommes sautées à la cannelle.
- (PS ) Au moment de servir ,vous pouvez y ajouter un filet de crème balsamique .
- Bon appétit. !!
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