Steaks hachés sauce barbecue

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation

  1. Faire dorer les steaks hachés sur les 2 faces. Saler et poivrer. Retirer de la poêle la graisse qui serait de trop.
  2. Mélanger dans 1 bol la moutarde, l'oignon haché, le vinaigre et les 2 sauces.
  3. Verser le mélange sur les steaks hachés et continuer la cuisson de la viande pendant 8 à 10 min à couvert. De temps en temps arroser la viande avec la sauce.

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