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Spaghettis Quattro Formaggi aux tomates cerises et pignons de pin

Il s'agit d'une recette de

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temps
20 min
prix
Prix moyen
difficulté
Difficulté faible
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Préparation

  1. Faites cuire les spaghettis selon les indications de l'emballage. Egouttez-les bien. Faites griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse, à feu moyen. Laissez-les ensuite refroidir sur une assiette. Lavez et séchez la salade. Nettoyez les tomates.
  2. Faites chauffer un peu de Bertolli Liquide dans une poêle et faites-y cuire les tomates cerises pendant 3 minutes à feu vif. Réchauffez la sauce fromage dans la casserole des spaghettis.
  3. Ajoutez les spaghettis et les tomates cerises. Ciselez le basilic.
  4. Mélangez l'huile d'olive avec le vinaigre balsamique et la moitié du basilic, et incorporez le tout à la salade. Parsemez-la de pignons de pin. Présentez les spaghettis dans deux assiettes profondes chaudes. Saupoudrez avec le reste de basilic et présentez la salade à côté.
Astuce

Délicieuse variation : Remplacez les spaghettis par des raviolis ou des tortellinis.

Ingrédientspour 2 personnes

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (1)

Posté par alaska1974 le 28 mars 2016 à 16h41

simple et délicieux à la fois surtout quand il nous manque du temps.

Posté par Solo le 30 mars 2016 à 12h11

En effet :-) Ravis que ça vous ait plu !

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