Spaghettie bolognese

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40 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Faites cuire dans une poêle le steak haché en l'émiettant avec une fourchette.
  2. Diluez dans une tasse d'eau chaude les 2 tablettes pour former un bouillon. Dès que la viande est cuite, ajoutez les échalotes, les champignons hachés, le coulis de tomates et le bouillon. Salez, poivrez. Laissez mijoter et réduire à feu doux pendant 1 demi heure.
  3. Faites cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les. Versez la sauce sur les spaghettis. C'est prêt !

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