Soupe de légumes à la moutarde
Posté par Amora Une soupe savoureuse de légumes : Idéale pour un soir d'hiver ou froide pour l'été
35 min
Ingrédients pour 6 personnes
- 120 g de carottes
- 60 g de poireaux
- 100 g RECETTES À BASE DE COURGETTE
- 100 g de pommes de terre
- 60 g d'oignon
-
25 g de Solo Liquide
- 0.75 l d'eau
- 60 g de moutarde Amora
Préparation
- Peler puis découper les légumes, les placer dans une casserole avec la margarine et laisser mijoter pendant 25 min à feu doux.
- Rajouter dans la casserole, l'eau, la moutarde et mixer avec un bras mixeur dans la casserole.
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