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Soupe de fruits rouges

Il s'agit d'une recette de

temps
10 min
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

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Préparation

  1. Faites bouillir le rosé et le sucre pendant 5 mn sur feu vif.
  2. Lavez rapidement les fruits, équeutez-les et mettez-les dans 1 saladier.
  3. Lavez, séchez et ciselez la menthe.
  4. Ajoutez-la sur les fruits rouges, mélangez avec délicatesse.
  5. Versez le sirop bouillant dessus, laissez refroidir et réservez au frais jusqu'au moment de servir.
  6. -- Fruits rouges tels que : fraises, cerises, myrtilles, framboises.

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