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Soupe de fête

Il s'agit d'une recette de

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POTAGES

temps
30 min
prix
Prix faible
difficulté
Difficulté moyenne
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Préparation

  1. Otez les pépins des poivrons et coupez-les en gros morceaux.
  2. Coupez également l'oignon en gros morceaux et faites étuver les légumes dans un peu de Solo.
  3. Ajoutez l'eau et le cubes de bouillon et faites cuire 30 minutes.
  4. Mixez la soupe.
  5. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.
  6. Epicez de poivre et de sel.

Ingrédientspour 6 personnes

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