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Soupe de cresson
Préparation
- Coupez le céleri et les poireaux en morceaux et faites revenir dans la Solo.
- Ajoutez l'eau et les bouillons cubes et faites cuire 25 minutes.
- Lavez le cresson et ajoutez-le.
- Faites cuire et mixez.
- Poivrez et salez et incorporez la crème légère.
- Faites chauffer sans porter à ébullition.
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