Recette 55***** (1 vote)

Scampis à l’orange sur lit d’asperges vertes

Il s'agit d'une recette de

temps
30 min
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté


Préparation

  1. Cuire les asperges à l’anglaise, peler les scampis en gardant le dernier anneau et la queue et retirer le boyau en entaillant le dos sur 2mm.
  2. Presser les oranges et réduire le jus avec le romarin et les anchois écrasés jusqu’à obtenir un liquide bien sirupeux.
  3. Poêler les scampis et les déposer sur les asperges allongées. Verser la sauce et servir.
  4. Recette de Françoise pour Un diner presque parfait

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration