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sauce aigre douce

sauce aigre douce

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15 min

Ingrédients pour 4 personnes

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nombre de personnes

Préparation

  1. Ingrédients
  2. pour Sauce aigre douce facile
  3. * 1 gousse d'ail
  4. * 1 poivron vert
  5. * 2 tomates
  6. * 1 petite boîte de morceaux d'ananas
  7. * 0,5 dl de bouillon de poulet (eau et cube)
  8. * 0,5 dl du jus de la boîte d'ananas
  9. * 0,5 dl de vinaigre de vin
  10. * 2 c. à soupe de sucre
  11. * 1 c. à soupe de fécule de maïs
  12. * 2 c. à soupe d'huile
  13. Préparation
  14. pour Sauce aigre douce facile
  15. Faites revenir à l'huile l'ail haché et le poivron coupé en petits dés. Ajoutez les tomates pelées et concassées et les morceaux d'ananas égouttés. Mouillez de bouillon, de jus d'ananas de vinaigre et de sauce soja.
  16. Ajoutez le sucre et la fécule de maïs délayée dans un peu d'eau. Remuez sur feu doux jusqu'à épaississement et gardez au chaud.

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Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (1)

Posté par rexum le 05 mars 2010 à 12h48

bj marc.coqu . effectivement cette recette me paraît simple a réaliser tout en étant sûrement délicieuse . Je vais la préparer ce week-end et je me posais la question de savoir si elle pouvait être congelée ? merci pour cette bonne recette . A bientot bon week-end à vous et à tous les membres présents.

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