Salade mesclun au magret de canard

1. Dans un bol, mettez le vinaigre, sel et poivre et incorporez petit à petit, en fouettant avec une fourchette, l'huile comme pour un mayonnaise.
2. Faites griller les pignons dans une poêle sèche avec un peu de Solo Liquide
3. Coupez les tomates cerises en deux, le comté en cubes.
4. Dans une verrine, dressez votre salade de mesclun puis assaisonnez avec la vinaigrette.
5. Parsemez de pignon grillés.
6. Mettez au centre les tomates et le fromage, et les tranches de magret fumé.

Ingrédientspour 4 personnes

• 1 paquet salade mesclun ou jeunes pousses Ajoutez à votre liste de courses
• 1 paquet magret de canard fumé Ajoutez à votre liste de courses
• pommes de terre cuite à l'eau Ajoutez à votre liste de courses
• 100 gr pignons de pin Ajoutez à votre liste de courses
• vinaigre balsamique Ajoutez à votre liste de courses
• Solo Liquide Ajoutez à votre liste de courses