Salade de haricots au soja
10 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 450 g de haricots cuits vapeur
- 1 portion germes de soja
- 4 cuillères à soupe huile de sésame
- 4 cuillère à soupe vinaigre de sherry
- 1 cuillère à soupe sauce soja
- tomates cerise
- ciboulette
- 4 cuillères à soupe graines de sésame
Préparation
- Mélangez les haricots avec les germes de soja, quelques tomates cerise et des grains de sésame grillés.
- Préparez la vinaigrette en mélangeant l' huile de sésame, la sauce de soja et le vinaigre de sherry.
- Décorez avec la ciboulette.
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Posté par Solo le 19 octobre 2009 à 15h56
Merci de l'astuce pour ceux qui préférent les jets de soja cuits.
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