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Salade de Camembert pâné

Salade de Camembert pâné

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Ingrédients pour 2 personnes

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nombre de personnes

Préparation

  1. 1) Panez les portions de camembert tout juste sorti du frigo en les trempant dans la farine,ensuite dans l'oeuf battu en omelette et la chapelure. Passez-les à la friteuse (160° quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  2. 2) Coupez la pomme en dés et mélangez avec la salede et la vinaigrette : Fouettez d'abord le sel et le vinaidre. Ajoutez l'huile et poivrez. Ajoutez la moutarde et le miel,fouettez.
  3. 3) Disposez le tout dans une assiette et Bon Appétit!!!!!
  4. Remarques:
  5. 1) Vous pouvez ajouter des cerneaux de noix.
  6. 2) Pour une entrée,2 portions suffisent par personne.Le camembert est 1 fromage assez lourd et fort en goût.
  7. 3) Si la portion s'éclate 1 peu dans la friture,c'est pas grave,le fromage étant assez dense,vous n'en n'aurez pas partout dans votre friteuse.
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