Salade aux fraises, kiwis et Jambon de Parme

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Dans un saladier, mélangez le vinaigre, la marmelade, sel et poivre. Versez l'huile d'olive en fouettant. Réservez.
  2. Composez des cornets avec les tranches de jambon de Parme.Réservez.
  3. Dans un saladier, mélangez les pousses d'épinards, les fraises et les kiwis. Arrosez de vinaigrette et mélangez délicatement.
  4. Répartissez la salade de fraises et kiwis dans les cornets de Jambon de Parme. Décorez de pignons de pin.

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