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Sabayon amaretto avec une boule de glace vanille

Il s'agit d'une recette de

temps
30 min
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

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Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un poêlon à feu moyen.
  2. Fouetter énergiquement pour obtenir une texture onctueuse. Mettre une boule vanille dans un ballon (verre à vin) et verser le sabayon pour recouvrir la boule.
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Ingrédientspour 5 personnes

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