Rouleaux à la cannelle

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Coupez les croûtes de plusieurs tranches de pain de mie, écrasez ces dernières à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et garnissez-les de confiture ou de beurre de cacahuètes (ou les deux ;-)).
  2. Battez 2 œufs avec quelques cuillères de lait et formez les rouleaux.
  3. Faites chauffer un peu de Solo dans une poêle et faites-y dorer les rouleaux avant de les passer dans du sucre à la cannelle. Servez-les avec un peu de sirop.

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