Roulade de poulet aux pommes

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Roulade de poulet aux pommes

Roulade de poulet aux pommes

Solo

4 (4)

15 min

Volailles, Plat principal, Entrée

Ingrédients pour 4 personnes

2 pommes
50 g de Solo
50 g de sucre
1 pointe de cannelle
150 g de fines tracnhes filet de poulet cuit

Préparation

Épluchez les pommes et coupez-les en 8 quartiers.
Faites-les revenir dans la Solo, ajoutez le sucre et la cannelle et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes soient bien dorées.
Laissez refroidir les quartiers et enveloppez-les dans les tranches de filet de poulet.
Piquez le tout d'un petit bâtonnet pour le maintenir ensemble.

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