Roulade de poulet aux pommes
15 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 pommes
-
50 g de Solo - 50 g de sucre
- 1 pointe de cannelle
- 150 g de fines tracnhes filet de poulet cuit
Préparation
- Épluchez les pommes et coupez-les en 8 quartiers.
- Faites-les revenir dans la Solo, ajoutez le sucre et la cannelle et laissez mijoter jusqu'à ce que les pommes soient bien dorées.
- Laissez refroidir les quartiers et enveloppez-les dans les tranches de filet de poulet.
- Piquez le tout d'un petit bâtonnet pour le maintenir ensemble.
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