Pudding au pain

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65 min
Difficulté faible

Ingrédients pour 14 personnes

Préparation

  1. Détaillez le pain en morceaux et faites-les tremper dans le lait.
  2. Ajoutez-y les raisins secs, les oeufs et le sucre.
  3. Enduisez de Solo un plat allant au four et versez-y la préparation.
  4. Coupez le massepain en petits morceaux et enfoncez-les dans la pâte.
  5. Posez le plat dans un bain-marie et enfournez à 180°C. Le pudding doit être ferme au toucher.

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Réactions (25)

Posté par ludemila le 07 novembre 2012 à 20h06

Une autre version du pudding au pain ! Je fais régulièrement ce genre de pudding mais pas avec du massepain ! Mais cette recette donne envie ! merci du partage

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