Poulet en croûte de moutarde et herbes de provence
70 min
Difficulté faible
Ingrédients pour 6 personnes
- 1 poulet entier
- 3 c. à s. de Moutarde Forte Amora
- Herbes de Provence
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Placer le poulet dans un plat allant au four.
- Le badigeonner de moutarde fine et forte Amora puis ajouter les herbes de Provence.
- Inutile de saler ou poivrer car la moutarde fait tout l'assaisonnement.
- Verser 2 verres d'eau dans le plat puis cuire au four pendant 1heure dans le four préchauffé.
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