accueil / recettes / Soupes et potages / Potage au brocoli
Recette 45**** (21 votes)

Potage au brocoli

Potage au brocoli
Imprimez
Il s'agit d'une recette de

D'autres ont également consulté

Recettes soupe

temps
25 min
prix
Prix faible
difficulté
Difficulté faible
Soupes et potagesEntréeVégétarien
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté

Potage de brocoli avec garniture au pesto frais et toast au blé complet Potage de brocoli avec garniture au pesto frais et toast au blé complet 0
Minestrone verde et papardelle Minestrone verde et papardelle 6
Potage de laitue à la portugaise Potage de laitue à la portugaise 21
Potage aux tomates froid Potage aux tomates froid 1
Potage aux pommes de terre et crème aux herbes Potage aux pommes de terre et crème aux herbes 2
Potage de poireaux au parmesan Potage de poireaux au parmesan 5
Potage aux légumes froids et basilic Potage aux légumes froids et basilic 1
Potage de tomates frais avec ricotta et basilic Potage de tomates frais avec ricotta et basilic 4
Ajo blanco Ajo blanco 3
Potage de pommes de terre à l'oseille Potage de pommes de terre à l'oseille 3
Potage de courgettes avec poivron grillé Potage de courgettes avec poivron grillé 8
Potage aux courgettes Potage aux courgettes 10
Potage Délice de légumes d'antan au Beaufort et bâtonnets croustillants Potage Délice de légumes d'antan au Beaufort et bâtonnets croustillants 0
Gazpacho Gazpacho 0
Gazpacho de pastèque Gazpacho de pastèque 4
Crème d'épinards aux croûtons Crème d'épinards aux croûtons 1
Soupe de cresson Soupe de cresson 9
Crème froide de petits pois frais à la menthe Crème froide de petits pois frais à la menthe 0
Soupe de céleri-rave Soupe de céleri-rave 1
Soupe aux tomates jaunes, basilic et mascarpone Soupe aux tomates jaunes, basilic et mascarpone 0
Crème d'asperges Crème d'asperges 34

Préparation

  1. Réservez 4 bouquets de brocoli et faites revenir le reste dans la Solo, ajoutez l'eau et les cubes de bouillon et laissez mijoter 20 minutes.
  2. Mixez la soupe, tamisez-la et épicez-la de sel et de poivre.
  3. Découpez les bouquets de brocoli réservés en petits morceaux, blanchissez-les rapidement dans de l'eau salée et garnissez en la soupe.

Ingrédientspour 4 personnes

close

nombre de personnes

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (3)

Posté par Bush le 07 janvier 2015 à 09h06

On peut même ajouter quelques pommes de terre, bonne petite recette, merci Solo

Posté par Solo le 09 janvier 2015 à 14h41

Merci Bush!

Chargez plus de commentaires

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration

Potage de brocoli avec garniture au pesto frais et toast au blé complet temps 15 prix difficulté 0
Minestrone verde et papardelle 6
Potage de laitue à la portugaise 21
Recettes soupe 15 recettes 8908 suiveurs
Potage aux tomates froid 1
Potage aux pommes de terre et crème aux herbes 2
Potage de poireaux au parmesan temps 30 prix 5
Potage aux légumes froids et basilic 1
Potage de tomates frais avec ricotta et basilic 4
Ajo blanco temps 10 prix difficulté 3
Potage de pommes de terre à l'oseille 3
Potage de courgettes avec poivron grillé 8
Potage aux courgettes temps 35 prix 10
Potage Délice de légumes d'antan au Beaufort et bâtonnets croustillants 0
Gazpacho 0
Gazpacho de pastèque temps 50 prix difficulté 4
Crème d'épinards aux croûtons 1
Soupe de cresson 9
Crème froide de petits pois frais à la menthe prix 0
Soupe de céleri-rave 1
Soupe aux tomates jaunes, basilic et mascarpone 0
Crème d'asperges temps 60 prix 34