Pommes de terre surprises au four
40 min
Difficulté faible
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Ingrédients pour 4 personnes
-
3 cuillères à soupe de Solo Liquide - sel
- 4 grandes pommes de terre bien ferme
- 150 g d'épinards à la crème
- 150 g de fromage rapé
- 125 g de maïs en boîte
- 150 g de filet de dinde
- poivre
- ciboulette
Préparation
- Lavez les pommes de terre et cuissez-les dans de l'eau salée.
- Entre-temps, faites dégeler les épinards dans le four à micro-ondes ou dans une casserole.
- Egouttez le maïs dans une passoire et râpez le fromage.
- Coupez le filet de dinde en petits morceaux, et faites-les cuire dans de la Solo. Ajoutez du sel et poivre.
- Ensuite, ajoutez le maïs et les épinards et faites mijoter 5 minutes.
- Coupez les pommes de terre cuites dans le sens de la longueur et déposez quelques cuillerées du mélange dinde-épinards.
- Recouvrez avec le fromage et enfournez 5 minutes à 200 °C.
- Garnissez avec un peu de ciboulette.
Astuce
Vous pouvez remplacer la dinde par du saumon.
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